シャンパン祭り開催!

日時:2017年8月2日(水)~8月31日(木)

夏はシャンパンでしょう!ということで、グルトン―ルでは8月いっぱいシャンパン祭りを開催します。美味しいシャンパンでシュワシュワと猛暑を乗り切りましょう! 
 

★期間中、ボトルシャンパン全品15%OFF
★角打ちでも、日替りグラスシャンパン=1杯1,000円~
「選べる飲み比べ3杯セット」通常グラスワイン3杯で1,000円ですが、+500円でシャンパンもお選びいただけます。
期間中ワインお買い上げ1万円以上(シャンパン以外でもOK)で、当店オリジナルの保冷ワインバッグをプレゼント!!

☆お祭りラインナップ(価格は税抜き表示)

エグリ・ウーリエ ブラン・ド・ノワール NV
 23000円→19550円
インフィニット・エイト・ブリュット・ミレジム 2003
 12000円→10200円
ダニエル・デュモン プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブラン<キュヴェ・ソレラ> NV 12000円→10200円 
アンドレ・ジャカール メニル・エクスペリエンス・ブリュット・ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ NV 
 7300円→6205円
モーリス・ヴェッセル ロゼ・ブリュット・グラン・クリュ NV
 9000円→7650円
ダニエル・デュモン ブリュット・ロゼ プルミエ・クリュ NV
 7000円→5950円
等々・・・他にも色々ご用意いたします。




☆沢山お買い上げでも大丈夫!
1.5km圏内は、無料で配達します。(1本~可)
ゆうパック・チルド便での発送も承ります。お買い上げ金額に関わらずチルド代は無料です。1万円以上のお買い上げで送料も無料になります。

お問い合わせはお電話またはEmailで。
Tel : 03-6265-3157
Email : info@gloutonvere.com


イタリアワイン試飲販売会、なんと握りたての創作野菜寿司も! 

 ★生産者も来場!

日時:201763日(土)14:0017:00(お寿司のご提供は14:3016:45

場所:グルトンベール
参加料:ワインの試飲無料、創作寿司の試食は1,000円(税込、現金でお願い致します。) 
★創作寿司:黒澤寿司さんの創作野菜寿司は特別協賛価格で1皿目は5貫1000円、追加は31000円となります。
★試飲ワインは全て通常価格の10%OFFでお買い求めいただけます。
 
 
恒例の試飲販売会ですが、今回はイタリア・ピエモンテの生産者、デマリエさんが来日、グルトンベールに来場されますので、デマリエ家のワインを中心に10種類ほどイタリアワインをご用意します。
生産者から直接ワインのあれやこれやをお聞きすることが出来ます。もちろんいつも通り、試飲ワインは通常価格の10%OFFでお買い求めいただけますので、ぜひこの機会にご来場ください。
 
さらに~、
いつもは口直しとして、バゲットや簡単なおつまみをご用意しておりますが、今回は「出張!黒澤寿司」さんとのコラボレーションで、イタリア人もびっくり、ワインとの相性ばっちりな創作寿司をお楽しみいただけます。丁寧な仕事で生まれ変わった野菜たちと黒澤さんの実家で栽培したお米を使ったしゃりで目の前で握っていただきます。イタリアワインとお寿司のマリアージュをお楽しみください!
 
*参加申し込み不要ですが、おおよその人数を把握したいのでFBで参加表明頂けると助かります。
 
【デマリエ家のご紹介】
3代以上にわたりピエモンテ州Vezza d’Alba でワイン醸造に携わっている Demarie 一家。
La Morra の一部(Barolo 用 Nebbiolo を栽培)を含む所有地にパッチワークの様に点在する様々な多様の土壌、(砂質浸潤土壌、石灰性堆積土壌、石灰粘土質、海洋性土壌、雲母岩など)のそれぞれに適した品種を栽培している。
化学肥料・農薬不使用2013年に新設した現Cantina は、ソーラーパネル、ぶどうの樹を再利用したバイオマスボイラー、下水処理システムを配備し、エネルギー節約設備として、A+を取得している。
 

お問い合わせはお電話またはEmailで。
Tel : 03-6265-3157
Email : info@gloutonvere.com


 GWスペシャルセール!全品10%OFF、スタンプ2倍! 

 ★5/3(水)~5/8(月)


グルトンベールはGW中もカレンダー通りの営業でスペシャルセールを開催します。その他5月の営業案内です。

GWスペシャルセール
①ワインボトル全品10%OFF、さらに特価品あります! *セット販売ワインは除きます。
②ワインお買い上げ1万円ごとに500円の商品券プレゼント。
③角打ち「選べる飲み比べ3杯セット¥1,000」通常ワイン3杯のところ1杯プラスの4杯サービス
④マグロのスモークとオイルサーディン、イベリコベジョータのチョリソ 10%OFF
⑤アプリ会員はスタンプ2倍サービス

*お得な情報満載のアプリはQRコードからダウンロード!


 

お問い合わせはお電話またはEmailで。
Tel : 03-6265-3157
Email : info@gloutonvere.com


 クックパッド料理教室 5/10(水)

 軽やかなフレンチメニュー V2

2017年5月10日(水)11:00~13:00
■会 場:space R(グルトンベール隣) 
■会 費:お一人4,000円(税込)
■定 員:8名様 
■形 式:デモンストレーション+試食(ワイン付)
 

この度、グルトンベールはクックパッド料理教室に「フランス家庭料理 グルトンベール クッキングサロン」として登録いたしました。
グルトンベールでの教室同様、「気軽にできるフランス家庭料理」をテーマに開催してゆきます。
調理全工程のデモンストレーションの後、出来上がったお料理をワインとともにご試食いただきます。
第1回は下記の要領で開催します。当日ご参加の方はグルトンベールの全ワインを10%OFFでお買い求めいただける特典もございます。皆様のご参加をお待ちしております。



★ケーク・サレ、鶏胸肉のソテー&春キャベツのソースなどビストロ料理3品
日時:2017年5月10日(水) 11:00~13:00
会費:4,000円(税込)
定員:8名
*お申し込み、会費のお支払いはクックパッド料理教室のサイトからお願いします。
*実習はありません。筆記用具のみお持ちください。
*ワインの試飲がありますので、お車での来場は固くお断りいたします。


■お料理
1.蟹と野菜のケーク・サレ
2.いろいろなお野菜のアンチョビディップ添え
3.鶏胸肉のソテー春キャベツのクリームソース
*試食の量はハーフポーションです。


■ワイン
お料理に合わせた白ワインとロゼワインの2種類ご用意します。



お申し込みは、下のリンクアイコンからクックパッド料理教室のサイトにお入りいただきご登録からお願いします。


お問い合わせはお電話またはEmailで。
Tel : 03-6265-3157
Email : info@gloutonvere.com


 クラウドファンディング第二弾 3/1(水)10:00スタート

 今度はキャンプファイアでクラウドファンディング!

<プロジェクト実施期間>
 3月1日(水)10:00 ~ 3月31日(金)23:59
※ご支援は、1口 3,000円~
※リターンの一例:ファサードテントにお名前をクレジット、角打ちワイン飲み放題パスポート、等々 

お蔭様で、グルトンベールも開業から1年を経過しました。

開業時にMakuakeで立ち上げたクラウド・ファンディング第1弾では、兎に角、目立たない場所の小さな店舗の存在を一人でも多くの方に知っていただきたいとの一心で、宣伝効果を期待し、広告費を掛けるつもりで姉妹店ワインクラブ・ラ・タブレともタイアップしたお得なリターンを様々ご提供させていただきました。
結果は予想以上の反響があり、大変ありがたく感謝しております。

そもそもグルトンベールは、レストラン『ワインクラブ・ラ・タブレ』と両輪でワインファンを醸成し、正しい情報を発信することを目指して開店したわけですが、レストランが閉店してしまった今、改めて我々の思いを強く世に問う必要を感じております。

昨夏ワインクラブ・ラ・タブレが閉店した後の約半年間で、グルトンベールは角打ちの料理メニューをほぼビストロ並みに強化し、料理教室も開催するなど、営業強化に努めております。近隣の認知もそこそこ上がってきており手応えは感じておりますが、その速度は緩やかでまだまだ充分とは言えず、もう一段認知を上げる必要があります。

◆ということで、1年経った今、仕切り直しでクラウド・ファンディング第2弾を打つことにいたしました。
◆ご支援金は、念願である『店舗ファサードのテント設置』のための費用に充てさせていただきます。

開業時には資金不足で諦めてしまったのですが、やはりどうしても美しい色のテントで店舗らしく目立たせたい!その想いを実現させ、少しでも認知度を上げたいと思います。

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◆プロジェクトの一般公開は3/1(水)の午前10時の予定です。お知り合いへの告知も併せて、ご協力を是非ともよろしくお願いいたします。
*リンクが公開ページです。3/1の10:00以前にクリックしてもページは表示差rません。


 第一回 料理教室 2/19(日)

 テーマ「春間近、軽やかなフレンチメニュー」

2017年1月19日(日)14:00~16:30
■会 場:space R(グルトンベール隣) 
■会 費:お一人3,000円(税込)
■定 員:8名様 
■形 式:デモンストレーション+試食(ワイン付)
 

グルトンベールでは今後開催するセミナーの第一弾として「気軽にできるフランス家庭料理」をテーマにお料理教室を開催します。
調理全工程のデモンストレーションの後、出来上がったお料理に合うワインとともにご試食いただきます。
第1回は下記の要領で開催します。当日ご参加の方はグルトンベールの全ワインを10%OFFでお買い求めいただける特典もございます。皆様のご参加をお待ちしております。

■お料理
1.レバーペースト
2.ブルーチーズのサラダ アーモンドのヴィネグレットソース
3.豚肩ロース肉と色々野菜のブレゼ
*実習はありません。筆記用具のみお持ちください。

*試食の量はハーフポーションです。

■ワイン
1.白)ボルトルッソ・トラミネール・アロマティコ2015
2.赤)アラン・パレ コート・デュ・ローヌ2015

お申し込みはお電話またはEmailでお早めに!
Tel : 03-6265-3157
Email : info@gloutonvere.com


 1周年記念 ニューイヤーパーティー 1/15(日)

 1周年の感謝を込めて!

2017年1月15日(日)17:00~20:00
■会 場:グルトンベール ■会 費:お一人7,000円(税込)■定 員:15名様 ■形式:立食パーティー
 

おかげさまでグルトンベールは年明け1月15日をもって1周年を迎えます。
日頃のご支援に感謝し皆様と1周年&ニューイヤーを祝いたいと思います。 
ワインとお料理の詳細は、旬の食材を吟味し検討しておりますのでご期待ください!

皆様のご参加を心よりお待ちしております。何卒よろしくお願い申し上げます。
ご予約・お問合せ先:TEL 0362653157
おひとり様での参加も、もちろん歓迎です!