当面の営業方針です。

4/7に緊急事態宣言が出ましたが、グルトンベールは営業を続けます。今我々にできるのは美味しいワインを皆様にお届けすることだけ。こんな状況だからこそ、健全なワインでリフレッシュしていただければ幸いです。

・角打ち(有料試飲)と料理教室は当面休止します。再開できる状況になりましたらご案内いたします。
・営業時間は12時から20時までです。
・店内の換気、除菌を徹底しています。お客様用のアルコールも設置しておりますので、ご協力願います。
・セラーの立ち入りは、一組づつとさせていただきます。
・近隣の方には配達もやっており、お電話でのご注文も承っております。
*商品はグルトンベールのネットショップでご確認いただけます。ネットでのお買い物もどうぞよろしくお願い致します。
https://gloutonverre-online.com/
・定番のイベリコ豚ベジョータのチョリソ、自家製オリーブのオイル漬けのほか、自家製のお惣菜も販売しております(毎日1アイテム、数量限定)。

お惣菜の一例、シンプルポテトサラダ。

4月の営業カレンダーです。

コロナウイルス拡散防止のため、今月予定していた料理教室はすべて中止しました。営業時間は、若干短縮させていただき20時閉店となりますのでよろしくお願いいたします。

料理教室 2月度の募集開始しました。

今回は、フランスの北部ブルターニュ地方の伝統料理と、お魚のムースをご紹介します。

主菜は、豊富な魚介類の産地でもあるブルターニュの伝統料理「コトリアード」。北のブイヤベースとも呼ばれますが、ブルターニュらしくバターや生クリームをたっぷり使い、やさしく仕上げます。

前菜は、ホタテのカニのムースにブルターニュの名産でもある「シードル」を使ったソースと白菜と長ネギのエチュベを合わせます。

*募集サイトは、こちらからpeatix

■日程

2/5(水)18:30~21:00

2/6(木)11:30~14:00

2/8(土)11:30~14:00

2/9(日)11:30~14:00

2/12(水)18:30~21:00

2/13(木)11:30~14:00

2/15(土)11:30~14:00

2/16(日)11:30~14:00

2/19(水)18:30~21:00

2/20(木)11:30~14:00

*いずれも定員6名。

■レッスン料:5500円(税込)

2019ファイナルセールは12/28(土)スタート!

年末恒例のファイナルセール、28(土)から大晦日まで開催します。めったにセールをやらないグルトンベールですが、この4日間だけはほぼ全品特別価格でご提供します。

営業時間:12/28(土)~30(月)は、13時から20時まで。12/31(火)は17時閉店です。

■2020年年始は1/4(土)、5(日)初売り営業。13時~17時まで。1/8(水)より通常営業となります。初売りは福袋もご用意します。

【数量限定 シャルキュトリーセット販売予約開始】

年末恒例となりましたシャルキュトリーセット(お惣菜セット)のご予約を承ります。

美味しいシャルキュトリーで、大晦日やお正月の食卓に彩りを添えてください!

内容:

・パテ・ド・カンパーニュ(約200g)1パック

・大山鳥のコンフィ(1本、約300g)2パック

・サーモンマリネ(約150g)1パック

・オリーブのオイル漬け(約80g)1パック

*賞味期限は未開封で5日間。開封後はお早めにお召し上がりください。

*写真は盛り付けイメージです。付け合わせなどは付属しておりません。

価格:6,480円(税込)

販売数:12セット

お渡し:ご予約時にお渡し日をご指定下さい。

12/29(日) 13:00~20:00

12/30(月) 13:00~20:00

12/31(火)13:00~17:00

ご予約締切り:12/23(月)

ご予約は、グルトンベールまでお電話またはEmailで

電話:03-6165-3157

Emai; info@gloutonverre.com

【グルトベールのお料理教室、空席情報】

以下キャンセルが出ました。

今回は、美味しいパテ・ド・カンパーニュほか比較的簡単に作れるお料理が中心です。

是非ご検討ください。

1/23(木)11:30~14:00 1席

https://gloutonverre-0123-2020.peatix.com/

1/25(土)11:30~14:00 1席

https://gloutonverre-0125-2020.peatix.com

*お申し込みは、原則peatixのサイトからお願いしておりますが、店舗でお電話でも承ります。

レバームース、パテ・ド・カンパーニュ、トスカーナ風白いんげん豆のスープなど

12月の営業案内

いよいよ師走、クリスマスセールとファイナルセールを開催します。クリスマスパーティーや年末年始のお集りに嬉しいシャルキュトリーの販売も行いますので、是非お立ち寄りください。

■クリスマスセール 12/21(土)~22(日)

■ファイナルセール 12/28(土)~31(火)

*セール中は、20時閉店(大晦日は17時閉店)。角打ちはお休みですが、一部試飲ワインをご用意いたします。

尚、12/24(火)から31日まで休まず営業します。年始は1/4(土)5(日)から営業、福袋もご用意いたしますよ!